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燃气炸炉GF-2G的操作方法

时间:2016-01-12      阅读:1984

 

一、技术参数:

 

产品型号

GF-2G

GF-23G

煤气阀

低压阀

低压阀

尺寸

380X720X1050H

430X720X1050H

功率

16kW

 24kW

1

1

燃烧器

2

3

容积

20L

35L

二、运输与保管:

 在运输过程中,本产品应小心轻放,防止剧烈震动。包装好的产品一般不应长期露天存放,应放在通风良好,无腐蚀性气体的仓库内。不得倒置,需要临时存放时,应采用防雨措施。

三、安装注意事项和使用环境:

1、本产品应放在平稳的地方必须安装于适当通风之处以便充分燃烧,左右侧离开不燃物10cm以上,背面应离不燃物(如砖墙等)20cm以上。

2、本产品使用的气源为低压液化石油气,严禁使用高、中压气。

3、如果闻到有燃气味,不要点燃设备,不要接触任何电气开关,不要在室内打手机。应立即关掉设备气体的主开关,打开窗户,加强通风,切勿开关电源及点火。

4、本产品的燃气管路连接安装与维修,应请持有专业人员安装和维修。如果转变用其它燃气,必须由合格的技术人员操作,决不要自己去试,否则会发生危险的.

5、 点火之前要检查所有的管道接头。可用肥皂水检查是否漏气。决不能用明火。

四、操作方法:

1、使用前应检查是否接通液化石油气管道以及是否接牢,并确保没有迹象显示漏气。方可使用。

2、油位不低于燃烧管25cm也不应高于油缸斜面。

3、打开主要气阀,让气体通过该设备。按下*键一段时间(约五至十秒),然后按下点火器启动设备。火焰可以作相应的调整。调SIT阀在您想要的位置。在控制面板中,有一个表,不同温度对应相应的数字。您可以设定您自已需要的温度,以适应不同类型的食品。当温度达到设定时,气阀将自动切断气源供应。当温度低于其设定时,气源自动供应。常明火点燃气源继续加热。如此反复保持温度恒定。

4、炸篮上有钩和把手,当炸好后,把炸篮挂在背后的栅栏上筛油。

5、使用完后,逆时针旋转到开始位置。并按下●键熄灭长明火。当烹饪完后,关闭气源。

6、等到温度回到常温时,放置一个容器在排水旋塞下收集油。

7、为了延长设备的使用寿命,应有计划的清洁油缸。

8、本产品有一个超温保护器。切断温度是230℃。按重置键恢复。

五、清洁与保养:

1、清洗和保养设备前,关闭供气阀门,让该设备*冷却。

2、在清洁油缸时,必须先排掉油炸混合物。排油时,放一个适当大小的容器在排水旋塞下,并打开阀门。当油缸排空时,关闭排水旋塞,移走容器。如果煎炸化合物已凝固,必须先熔解它,直到它成为液体通过旋塞流出去。使用一块湿布沾上没腐蚀的洗涤剂来清洁,不要用喷水来清洗,该设备是不防水的。

3、长时间不用,应将炉体包装好存放。

 

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