自动洗面机是一种新型的生产设备，只需把面粉放入洗面机内，即可完成从和面---洗面的全部工序。避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点。大大减轻了人工繁重的体力劳动，适合做面筋生意者使用，也可做为凉皮、擀面皮机的配套设备。自动和面洗面机具有效率高、洗面净、效果好、省时、省力等特点。 在制作面皮的过程中，洗面是一项重体力劳动，特别是在冬天，冰冷刺骨的水使人无法承受。有了全自动面皮洗面机可以使你不用再忍受用手洗面的烦恼，全自动面皮洗面机是我厂基于民间传统制作凉皮的原理，开发的一种新型生产设备，只需把面粉放入洗面机，即可完成从和面---洗面的全部工序。避免了手工制作劳动强度大、工序繁琐、产量低、不卫生等缺点。

自动洗面机保养方法：
  1、洗面机要专人操作、专人养护、专人清洁。
  2、在拆装清洁过程中不要用硬物砸、打，必定要小心轻拿轻放。
  3、生产之前在转动部位上掺加一些食用油。
  4、各部分轴承每三个月要拆洗一次。
  5、电机间的齿轮和链条半年要加黄油一次。

使用方法 
1、开机前先按1市斤干面粉配0.6~0.7市斤的水倒入斗内，再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。 
2、和面、需要12分钟，必须顺转和面5~6分钟，再倒转和面5~6分，停机醒面。 
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。 
4、洗面：停机12分钟后，可往面斗内倒入30斤左右的水，开机洗面，洗至3分钟后停机排面浆。 
5、排面浆、过滤：把分和器搬到分位，翻斗排面浆时必须插好过滤网，排完面浆为宜，二次洗面长不得超过5分钟，后洗的两次时间可长一些。