法国Hengle-组合式急速冷冻柜
法国Hengle-组合式急速冷冻柜

法国Hengle-组合式急速冷冻柜

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2019-03-06 13:49:26
954
属性:
适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他;
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产品属性
适用范围
茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
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东莞浩丰食品机械科技有限公司

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产品简介

东莞浩丰代理法国Hengle-组合式急速冷冻柜,此款设备用于食物的急速冷冻,周边温度-35℃,中心温度-18℃,可组合2个门至10个门可选。

详细介绍

法国Hengle

      法国品牌,成立于1983年,专为食品和烘焙领域生产设计制冷设备,超过35年的制造经验,已取得多项专Li技术,产品机型适用广泛,品质可靠。

 

 

      法国的制冷技术世界闻名,组合式急速冷冻储存柜技术在法国由Hengel公司研发制造和推广。浩丰公司合作引进这一高性价比的二合一创新设备至中国市场。

 

法国Hengle-组合式急速冷冻柜

 

 
为何需要使用急速冷冻设备

1:急速冷冻柜中的产品水分结晶很细

2:产品保持新鲜质地和风味,同时冻结营养素和维生素的精华

3:保持原有口味

4:迅速地制作冷冻面团和糕点

 

产品内部形成的冰晶结构

组合式急速冷冻柜

可根据实际需要灵活组合,上面为急速冷冻柜,其他为储存柜。设备兼备急速冷冻和储存功能,流程顺畅,操作方便

 

1个急速冷冻柜内置7层烤盘(-35℃)

1-11个储存柜内置10层烤盘(-20℃)

 

设备优势:

 

采用高密度(43kg/m³)保温层泡棉,厚度100mm,保温性能好

 

Bi-tronic控制面板,人性化设计,程序自动设置和储存

 

间接式空气循环系统,机器空气从下往上流动,不会风干产品,保持新鲜和风味

 

涡卷式压缩机,制冷效果好,运行安静,抗短循环装置增长压缩机的寿命

 

紧凑的蒸发器,同类型设备相比,内部可用空间多30%

 

可根据客户的需求选择不同深度的两种型号:

CS:每层可放一个600×400的烤盘

RS:每层可放一个600×800的烤盘

 

高强度铬把手

 

可拆卸不锈钢滑轨,75毫米的标准间距,滑轨和层架每15mm可调

 

法国Hengle-组合式急速冷冻柜

 

 

除霜加热管位于蒸发器中心,减少了除霜时间和能耗

冷凝器大,降温快,维护和保养容易

开门时自动冷风循环关闭,有利于温度保持

 

 

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