特点：

1、采用低功率、大口径引射式燃烧器，与大直径换热管*结合，使炸油单位换热面积热功率传递小于3w/c㎡,从而延长换油周期。

2、采用浸管加热方式，换热均匀，解决了局部过氧化现象，使炸油颜色保持鲜亮，有效的提高炸物的品质。油温可根据实物自动控制。

3、采用底部清渣冲刷、炸油强制循环过滤系统，使锅底部油渣得到有效处理并排出锅体炸区范围，改变了油渣焦糊现象。

4、采用行星*搅拌、电动出料，并附有手动出料装置，解决了停电后的出锅问题，避免被炸物的浪费。

用途：该机用于油炸干果类、膨化类、肉类等食品，如锅巴、江米条、花生米、蚕豆、开口笑、鱿鱼、炸鸡等，是生产油炸食品的设备。

作为专业的糕点馅料类设备厂家，保定嘉利食品机械有限公司产品多种多样，除了莲蓉锅，蒸煮锅，江米条机，冷却线，打浆机外，可倾打样搅拌锅和豆类洗沙设备也是我公司的核心产品，月饼馅料设备，调味料炒锅更是当季热卖产品。购买食品机械，*保定嘉利食品机械有限公司。

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技术负责： 张

地址：河北省保定市容城工业园

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