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蒸气夹层锅本产品以天然气或液化石油气为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等特点。蒸气夹层锅广泛用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂、作为煮粥、熬汤、煮饺子，烧菜与炖肉之用。同时，也适用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。
技术参数：
| 型号 | YCRQ-X-100 | YCRQ-X-200 | YCRQ-X-300 | YCRQ-X-400 | YCRQ-X-500 | YCRQ-X-600 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 容积 | 100L | 200L | 300L | 400L | 500L | 600L |
| 直径 | 700 | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1200 |
| 材质 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
| 设计温度 | ＜300 | ＜300 | ＜300 | ＜300 | ＜300 | ＜300 |
