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食品巴氏杀菌流水线介绍
产线采用巴氏杀菌工艺,用于果冻、酸豆奶制品等食品饮料充填封口后:清洗—杀菌—冷却—干燥,与CFD、CFR等系列设备配套,达到自动高效、安全卫生的生产目的。本机采用CMD工程塑料作为拉网带材料机身,其它部分采用不锈钢材料制作,是理想的生产线设备。输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程自动连续运行,自动控制。
食品巴氏杀菌流水线特点
整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢带强度高伸缩性小,不易变形,易保养,操作机维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是蔬菜食品加工行业的理想设备。在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。
参数
处理能力:450kg/h 800kg/h 1200kg/h
热水温度:max 100℃
灭菌槽尺寸:5×1.2×0.5(M)9×1.2×0.5(M) 12×1.2×0.5(M)
灭菌时间:9—40min 9—40min 9—40min
总功率:≤5.5kw≤7.5kw≤7.5kw
蒸汽耗量:300kg/h 500kg/h 800kg/h
外型尺寸:5×1.7×2.4(M) 9×1.7×2.4(M) 12×1.7×2.4(M)