经历了一个礼拜的上班，周末的晚餐时光只想好好善待自己，而对于吃货来说，任何一种慰藉心灵的食物都是较佳的自我疗愈方式。以下10个五腌制牛排的小秘方，从随手可得的辛香料到点缀味蕾的柠檬，简单包办所有腌料，代表了各国的代表性滋味，满足吃货们的关于吃牛排的各种口味幻想。
 
马来西亚风味
 材料：姜、蒜、姜黄、干红辣椒、香茅茎、虾酱块、柠檬

墨西哥风味
材料：墨西哥黑啤酒、小茴香、黑胡椒、辣椒粉、干ancho辣椒粉、干墨西哥奥勒冈香草、香菜、柠檬、蒜

英国酒吧风味
材料：橄榄油、牛肉汤、红葱头、蒜

北非风味
 材料：橄榄油、橙皮、北非马格里布harissa辣酱、深辣椒粉
 

加拿大蒙特娄风味
材料：芫荽子、黑胡椒、小茴香、辣椒粉、红辣椒片、洋葱粉

巴西风味
材料：橄榄油、白胡椒粉、墨西哥Serrano辣椒、蒜

宫保口味
材料：芝麻油、海鲜酱、白醋、美国sriracha辣椒酱、青葱、蒜

西班牙风味
材料：橙皮、烟熏辣椒粉、平叶巴西里

印度风味
材料：芝麻油、酱油、洋葱、青葱、蒜、黑胡椒、白芝麻、糖

德州混墨西哥风味
材料：黑胡椒、烟熏辣椒粉、 ancho辣椒粉、干芥末粉、芫荽子、奥勒冈、小茴香、柠檬