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螺旋式冷却塔网带冷却过程用于处理新鲜或预煮的食物。冷却新鲜食品会延缓细菌的生长,从而延长产品的寿命。在后蒸煮过程中,由于细菌在较高温度(通常在大约20°C和大约60°C之间)迅速繁殖,因此冷却变得越来越有效,因此,重要的是要尽量减少食物在这些温度区间内停留的时间。一个有效的过程是将食物烹调到所需的时间,然后迅速将其返回到控制的温度,从而保证适当的卫生水平,避免因蒸发而导致的体重减轻。
一些产品通常经过冷却过程是面包,糕点,披萨,面食,家禽,肉,鱼,水果和蔬菜。
冷却过程通常发生在螺旋塔或直线隧道内。螺旋塔垂直使用所有必要的空间,以确保食品在冷却装置内的正确运输时间。螺旋塔通常由单塔或双塔制造,可以以不同的方式配置,以适应现有的生产工艺和可用空间。
待冷却的食物被转移到网带上的冷却装置中。螺旋塔的网带在每个方向上保证挠性,因此适于沿着具有直线和弯曲部分的轨道前进。宁津威诺网链输送带是由不锈钢制成的高品质输送带。它们保证了很大的卫生和清洁的方便性。
在保证高质量产品的同时,宁津威诺网链还提供技术人员和工程师,协助客户为其机械和工艺选择很合适的网带类型。
螺旋式冷却塔网带常用规格:
材质:304不锈钢,316不锈钢。
节距(毫米):19.05,25.4,27.4,30,31.75,38.1。
链条挡板总高(毫米):24,25.4,38.1。
链条厚度(毫米):2,2.5,2.7,3.1。
支轴直径(毫米):5,6,7。
丝径(毫米):1.2,1.4,1.5,1.6,1.7,1.8。
网宽(毫米):304.8-1376。
特殊规格可定制。