冻肉绞肉机依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处,通过螺杆的旋转作用,使得绞刀与孔板产生相对运动,从而将原料肉切成颗粒形状,确保了肉馅的均匀性.

     冻肉绞肉机适用于大中小型企业，生产效率高。它可将未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。也可直接绞碎带骨鸡架、鸭架、带骨兔架等，以备下道工序加工使用。

     料道与料斗连为一体，绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成。光亮平整、易于清洗、符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产效率高。设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低、利于保鲜。

型号：JR：100型

外形尺寸（mm）：980×550×900

电机功率（KW）:3

额定电压（V）:380

生产能力（Kg/h）:500

绞笼转速（rpm）:150

绞肉篦孔（mm）: ф4ф6ф8ф12ф18ф25ф35

整机重量(Kg)：190

肉块温度（℃）：0~-2

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