GR-600 肉类真空滚揉机主要适用于蒸煮火腿、香肠等原料肉以及各种各类畜、禽、鱼类制品的腌制处理。
物料肉在真空状态下，通过螺旋桨叶的强制循环按摩、摔打、静置，加速盐水分布和吸收，促进肌纤维蛋白的溶解和提取，提高产品质量，降低蒸煮损失。
经过滚揉工艺，可以缩短腌制时间，改善肉品品质。
 性能特点

GR-600 肉类真空滚揉机大多采用全优质不锈钢制造。

立式装料，卧式倾斜滚揉，操作方便。
 配备继电器自动时间控制装置，实现正转、暂停、反转、暂停的自动工作循环。
 分体式抽真空系统。
GR-600 肉类真空滚揉机技术参数：
型号:600
生产能力：400-600（kg）
功率：2.95（kw）
 电源电压：380（v

  滚筒转速：无极调速（r∕min）
外形尺寸：2100*1050*1580（mm）
真空度：0.04-0.08（Mpa）

设备重量：560（kg）

      材质：304