定制全自动杀菌锅 以操作简单，温度可控，安全卫生而为广大客户所喜爱，只要有380V的电源就可以使用，不需要另外购买锅炉，即节省了购买锅炉的钱，也不需要再聘请专门的锅炉工，省心省事。夹层锅的底部带有独立的方形加热仓，加热仓面积大，导热油多，散热快，能快速提升锅内导热油的温度，比圆形加热仓升温快，还能延长加热管的使用寿命。夹层锅带有控制箱，可把加热管分开控制，在保温的时候可以根据需求来设定功率。

定制全自动杀菌锅1.电热杀菌锅热源由电来供给，用电时可预先设定到所需温度，通过电接点压力表进行自动控温，低于一定温度时可自动加温，从而确保了在杀菌时温度的准确性。

2.双层水浴式高温高压调理杀菌釜设备特点：1）热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。2）*被水浸没，温度能从渗透到产品中。3）整个过程中避免了产品与空气接触，釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，保证釜内热分布均匀4）通过控制热气的进出来控制反压力，避免了压力峰值，大大降低了包装材料的破坏。5）平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。6）升温时，热量以的速度渗透到产品，确保达到所需要的杀菌效果。7）产品全部被水浸没产生浮力，大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。8）确保有的传热效果，高温短时间的灭菌能提高效率，处理更多的产品。