中国台湾绵绵冰机加盟
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参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2016-03-19 11:37:25
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郑州华豫兄弟制冷设备有限公司

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产品简介

1、口感绵密、入口即化,味道甜蜜;2、色泽多样、漂亮,选择面较广;3、是行业新一代顾客认可产品;4、适合夏季解暑、休闲佳品;中国台湾绵绵冰机加盟

详细介绍





依次在绵绵冰机桶中加入:

      奶精粉:100g

        炼乳:半罐

        牛奶:半盒

      鲜奶油:100ml

香草冰淇淋球:4个  

      白沙糖:适量(合适调甜即可)

        蜂蜜:3盎司

    将以上加入容器桶,运用约少量开水打化(打蛋器,沙冰机)搅拌均匀,zui后勾兑约8分满的水即可。将调制好的液体加入绵绵冰机冷冻成冰块,取出入冰箱备用。

 

2、机器设备(绵绵冰机/新式刨冰机/磨板式刨冰机)

    这样的刨冰机自出产以后,也就标志着,绵绵冰这款产品的诞生,

    动力:电动机带动、手动摇盘(双重选择、手动控制效果更佳均匀);

磨盘刀片:较长、可通过刀片上的螺丝,调试磨冰粗细,和取出磨刀;

掐冰齿盘:安有20个左右大、长的钢钉,用于工作时,牢牢固定冰体的作用;

磨盘下方:绵绵冰碗,接冰之处;

    做法:将冷冻好的冰体放卡于机器盘卡位置,选择动力带动冰体旋转,使之磨出绵绵冰,用器皿接装。

 

3、成品产品调色、调味、装饰;

    其实行业中有两种调味方式:

    1、味道调配于冰体中(特别麻烦,设定了多少种口味就得制作多少个冰体出来),这种建议专卖绵绵冰使用;

    2、统一冰体为牛奶味道(在现在这一步来完成口味调节、装饰等,而这样做节约了太多的制冰体的事

       情),这种建议普通场所使用;

做法:

    1、器皿中磨好的绵绵冰,误压,无需调甜,并堆成小山丘状。

      2、加入调味料(果汁、果酱、核果粉、、、、、);

      3、加入装饰物(果肉颗粒、水果切花、奶油、巧克力、果冻、布丁、、、、);

 


绵绵冰较为经典的种类:

          牛奶芒果绵绵冰(芒果汁、果肉);

          牛奶木瓜绵绵冰(木瓜汁、果肉);

          红/绿豆绵绵冰(秘制红绿豆);

          水果绵绵冰(各类水果花、果肉);

          奶油绵绵冰(打发的奶油裱花、30ml鲜奶油);

          花生腰果绵绵冰(花生粉、腰果粉);

          、、、、、、、、、、、、、、、、、、

 总结:

      绵绵冰机系列产品是很多美食媒体、报刊杂志都报道过的,目前也已经有了一批忠实的爱好者,同时也希望以后在咖啡馆,冷饮店,奶茶店,速食店,自助餐厅中能品尝到越来越好的绵绵冰产品。

河南兄弟仪器设备有限公司依靠自身强大的社会资源、品牌优势、经营优势,以优于市场的绵绵冰机的价格向广大新老顾客朋友提供价格实惠、品质优良的该仪器设备;河南兄弟仪器设备公司拥有zui齐全的绵绵冰机的型号,欢迎新老顾客朋友订购。   

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