1、杀菌后外包装有大量残留水滴，风干机有效去除了物料表面水滴，大大缩短了贴标、装箱的准备工作，适宜流水线作业，提高企业生产自动化程度。

2、蔬菜风干机与传统干燥除水方式相比较，风干机操作简单，使用方便（只需接上电源即可使用），除水率高（达99%以上），且包装物表面无水垢污染。

3、蔬菜风干机除水后可直接装箱；风干机实现连续作业（与连续工作杀菌机配套使用），只需将杀菌后的产品放入输送网带，经风干机产生的气流经喷嘴喷射而出，吹干风温为常温；风干机有效保护物料本身的色泽和品质，从而达到包装除水、除油渍、水垢等效果，即可装箱入库。

4.采用SUS304不锈钢制造，变频调速控制，风干机运行平稳，体积小，效率高。风干机与杀菌流水线配套使用，置于杀菌线后部，特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的干燥工作。