巴氏杀菌冷却流水线工作原理
时间:2017-03-30 阅读:2180
巴氏杀菌冷却流水线主要适用于低温杀菌、蒸煮、漂烫、杀青、卤煮等,主要适用于包装好的罐头、酱菜、果冻、豆干、调味品等进行低温杀菌,也用于果蔬的漂烫、蒸煮、杀青、卤煮等,主要产品有土豆丝、菠菜、山野菜、金针菇、茄子片、藕片、龙虾、鸡爪、猪蹄、烧鸡、山芋、上海青、油菜、回踩、花椰菜、地瓜叶、杏鲍菇、卤蛋、油麦菜、牛肝菌、菜心、*、马齿苋等等。
巴氏杀菌冷却流水线工作原理
该机主要由水槽体、不锈钢架体、网带、循环水泵、电机、硅酸铝保温、喷淋管道等等组成,其主要原理是将物料低温杀菌,水的温度可控制在0-100摄氏度之间,时间可以自由调控,温度可根据要杀菌的温度、漂烫的温度、蒸煮的温度、卤煮的温度、杀青的温度进行调控,整机是全自动控制一体化的巴氏杀菌冷却流水线的设备,使用效果好,提高工作效率,节省了劳动成本,为企业降低了投入,省却了人工费用高,不好管理等坏处,物料是通过网带往前输送到出料口,再经过出料口运送到冷却机里面,进行迅速冷却,冷却可分为常温水或者强制冰水进行冷却,可根据各地区的温差来确定使用哪种,物料在水中从蒸煮、漂烫、杀菌、卤煮都是采用循环水泵在水里面进行杀菌,物料受热均匀,采用双层保温,能有效的提供工作效率,是您企业的理想帮手。
巴氏杀菌冷却流水线后续配套设备有翻转风干机,用于沥干物料表面的水滴,可随意配套形成流水线,了解更多产品请给我们厂家来电。
巴氏杀菌冷却流水线设备图片