红薯干又叫地瓜、番薯、甜薯、白薯等，每个地区的叫法都是不一样的，红薯主要生长在底下部分，呈椭圆形、长圆形等，红薯喜欢太阳光，怕冷不耐寒，适宜生长温度为22-30摄氏度，温度低于15摄氏度停止生长，红薯、地瓜、番薯可制作红薯条、红薯干、地瓜干、地瓜条、番薯片、番薯干、番薯条等等，传统方式靠太阳晒干、占地面积大，晒干的红薯、地瓜、番薯颜色和色泽都存在差异，容易受天气的变化，明超机械研发的烘干设备，诸城市明超机械科技有限公司近几年收到很多农户、合作社、企业的认可，红薯干烘干机烘干出来的地瓜干、地瓜条、红薯干、红薯条、番薯干、番薯条色泽均匀，颜色漂亮，环保，卫生，深受消费者的喜爱。

那么如何制作红薯干、地瓜条、番薯片、红薯条、红薯干呢，下面就介绍一下。

红薯干、番薯条、地瓜干烘干前期工作要做些什么呢？

将红薯清洗干净，蒸煮到大约七八成熟，冷却后人工切片。红薯人工切片要保证厚度一致，不要让红薯片规格相差太大。将切片后的红薯均匀铺摊在架子上。

那么加工红薯干、地瓜干、番薯条烘干工艺：

首先将装有红薯干、地瓜条、番薯片、红薯条、红薯干的架子车推送到烘干设备里面，关好门。调试好温度、时间和排湿装置，将烘干房温度预热到30度左右，放入红薯干，

*阶段设定40℃，定时1~2小时。

第二阶段温度设定55℃，定时2小时。

第三阶段温度设定65℃，定时 2小时。

第四阶段温度设定70℃，定时1小时。

设定时间段走完后，烘干过程不需要人工看管，在烘干的过程中，工人可做别的工作，红薯干地瓜干烘干完成后，会自动报警，工人听到报警关闭电源，等里面的热气排放的差不多了，就可以开烘干机的门，去除带有地瓜干红薯干的架子车，然后将烘干好的红薯干*凉透，然后由工人进行包装入袋

红薯干烘干机的优势

1.  设备采用SUS304不锈钢制作，符合GMP/HACCP的认证要求。

2.  热风在烘干机内封闭下降式循环,热效率高,节约能源.无二次污染，符合国家食品卫生标准要求。

3.  节能：只需消耗少量的电能，就在空气中吸收大量的热量，耗电量仅为加热器的1／3－1／4；同燃煤、油、气烘干设备相比，可节省75％左右的运行费用、1度电等于3--4度电用。

4.  设备工艺技术成熟，性能稳定、可靠，使用寿命长；运行安全可靠，全自动免人工操作，智能化控制。

5.  诸城市明超机械红薯干烘干迅速,湿气排放量大且快,是国内外玛咖干燥的机器。

6.  利用强制通风作用，房内设有可调式分风板，物料干燥均匀，*。不会对玛咖的品质造成影响，保证了率高品质。

7.  设备运行平稳，温度自控，安装维修方便，安全性能强。

8.  用途广泛，可干燥多种物料。

9.烘干过程，无需人工看管，烘干完成后自动报警。