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蔬菜漂烫流水线的适用范围以及说明

时间:2015-07-16      阅读:654

蔬菜漂烫流水线的适用范围以及说明通常被称为蔬菜漂烫机,适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的漂烫设备。是处理各行业进行原料蒸煮原料的*设备,同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的*设备漂烫机集热烫、冷却于一体,配*的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。 蔬菜产品通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬*的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。


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