新型微波设备代替传统流化床鸡精烘干设备

微波鸡精鸡精生产线，属于新型节能环保型设备，现已在国内很多大型鸡精生产公司投入使用。此设备操作比较简单，只需1-2个人来操作即可，微波鸡精生产线不但对鸡精有烘干作用，同时利用微波的热效应和非热效应可对鸡精进行杀菌处理，实验证明通过微波生产出来的鸡精比传统的硫化床加工出来的鸡精色泽鲜艳、保质期更长。

微波鸡精生产线包括机头挤压制粒设备、微波烘干灭菌设备、震动冷却设备，本生产先采用日本三菱的控制系统，设备智能化、耐用、投资成本低。

微波鸡精烘干灭菌设备特点：

1、低温杀菌保持营养成份和传统风味，微波能穿透物料内部，频率为2450MHz，以每秒24亿5千万次振荡，通过特殊的热和非热效应杀死细菌，与常规热力杀菌比较能在比较低的温度和较短的时间，就能获得所需的消毒杀菌效果。实践证明，一般在70℃就可全部杀死大肠杆菌，在80～90℃细菌总数大大降低，时间只需2～3分钟。速度快，时间短，因此保留食品中的营养成份、传统风味。延长保质期，对提高产品质量有显著的效果。使香辛料产品质量得到保证，有效提高保质期。
2、 跟传统辐照杀菌方式比，杀菌的温度较低。
3、 迅速杀菌，因微波是直接作用于物料本身并直达内部，因此利用微波进行杀菌效率*。

新型微波设备代替传统流化床鸡精烘干设备

微波鸡精烘干设备选择性加热，速度快，效率高，时间短，可实现大批量连续化生产

干燥均匀，微波辐射穿透牛肝菌，里外同时产生热效应和生物效应，达到烘干杀菌杀虫卵的目的，同时有一定的膨化作用，提高产品质量。

节能环保，相比其他方式的干燥，节电30%以上。整个生产过程无任何“三废”排出

工艺*，操作简单，可实现自动化生产。