ZB-80-包子馅双速斩拌机斩拌设备-,全自动变频斩拌机诸城市正康食品机械有限公司手机版

详细介绍

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。

特点

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。

型号 Model	ZB20	ZB40	ZB80	ZB80（变频）	ZB125	ZB125（变频）
生产能力kg/锅) Capacity to produce	15	30	60	60	90	90
功率(kw) Power	4.1	5.1	13.98	10.48	13.98	13.98
斩刀数量（片） Cut a knife amount	3	3	6	6	6	6
斩刀转数(rpm) Cut the knife turns a number	1480/2960	1480/2960	1480/2960	无级变速	1480/2960	无级变速
斩锅转速(rpm) Cut the pot turns soon	9	7	7/16	12/16	7/16	12/16
主机尺寸(mm) Dimension of frame	780×600×850	1100×830×1080	1820×1380×1260	1820×1380×1260	2020×1450×1300	2020×1450×1300
总重量(kg) Total weight	600	1000	1400	1401	1800	1800
传动方式 Spread to move a way	双速	双速	双速	节能变频	双速	节能

水饺馅包子馅双速斩拌机

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水饺馅