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鲜榨椰汁生产线介绍
NFC是英文Not From Concentrate的缩写,中文称为“非浓缩还原汁”,是将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接罐装(不经过浓缩及复原),*保留了水果原有的新鲜风味。NFC果汁的灌装分冷灌装、热灌装。冷灌装更利于保存原果汁的营养成分与口味,热灌装更利于果汁的保存时效性。而如今市场上绝大多数的纯鲜果汁,其实只是一般的浓缩还原果汁,是将浓缩果汁兑以水、糖、防腐剂等还原成可喝的果汁。由于经过浓缩与还原的复杂加工,其新鲜度及口感均无法与NFC产品相比。
一般由除棕机、剥壳机、去皮机、输送机、清洗机、粉碎机、榨汁机、过滤机、调配罐、均质机、脱气机、杀菌机、灌装机等设备组成。其整个生产过程自动操作*,包括自动控制和故障保护,自动复位等全部过程工序及功能。
该设备按食品加工厂良好作业规范要求设计,采用全不锈钢制作,由机械操作代替了繁重的人工劳动,操作简便,避免了重复污染,*符合食品卫生出口标准,低能耗高效率,为全面提产品的质量和产量提供了强有力的保障。从原料开始,涉及椰子的破壳、椰肉去皮、椰肉清洗、椰肉破碎、榨汁、过滤、灭酶、杀菌、灌装等等。
鲜榨椰汁生产线设备特点
1 大大地提高椰子在加工过程中的自动化机械化程度。
2 将椰子加工生产线用工人量降到z低。
3 提高椰子加工的效率及加工品质。