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双层水浴式杀菌锅以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
双层水浴式杀菌锅产品特点:
1.均一的水流交换方式,温度均一,*
2.节省空间、热水储存、热水回收
3.杀菌精度高
4.热水预热、节约能源
5.整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制
6.杀菌釜采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制
7.测量F值的功能
8.电脑内zui少可存储上百个杀菌公式
适应范围:
1.罐头类:马口铁罐,铝罐
2.软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等
3.塑胶容器:PP瓶、PP罐等不建议使用
4.玻璃容器:不建议使用。
技术参数:
型号 | 内径 (mm) | 筒长 (mm) | 总长 (mm) | 总宽 (mm) | 总高 (mm) | 容积 (m?) | zui高工作压力 (map) | zui高工作温度 (℃) | 锅体厚度 (mm) | 锅体重量 (kg) | 总重量 (kg) | 功率 (kw) |
SC-900 | 900 | 1800 | 3400 | 1500 | 2630 | 1.36 | 0.3 | 147 | 4 | 1820 | 2420 | 9 |
SC-1000 | 1000 | 900 | 2300 | 1700 | 2730 | 1.03 | 0.3 | 147 | 4 | 1120 | 1420 | 6 |
1000 | 2200 | 3600 | 1700 | 2900 | 2.02 | 0.3 | 147 | 5 | 2000 | 2700 | 14 | |
SC-1200 | 1200 | 2700 | 4500 | 1900 | 3140 | 3.74 | 0.3 | 147 | 5 | 2920 | 3970 | 17.5 |
1200 | 3600 | 5620 | 1900 | 3140 | 4.80 | 0.3 | 147 | 5 | 3120 | 4520 | 19.5 | |
SC-1300 | 1300 | 3600 | 5820 | 2100 | 3145 | 5.62 | 0.3 | 147 | 5 | 3320 | 4920 | 23 |