新款全自动小型凉皮机的优势、格?(凉皮机)zui大特点是取代了人工制作面皮的烫面、杆皮、笼蒸的体力劳动，并比人工作能力提高10倍，制出的面皮薄、筋光亮，软硬适中，口感好，用一般的标准小麦面粉或精分，制作出来的凉皮比人工做出的口感更好一些。

　　300型全自动凉皮机参数：参考价格6000-6300

　　电源：380v/220

　　产量：80kg/h

　　机器重量：130kg

　　凉皮宽度：27-29cm

　　机器尺寸：340*115*80cm

　　功率：电机1.5-0.4加热1.2*10=12kw

　　500型全自动凉皮机参数：参考价格8800-8500

　　电源：380v/220

　　产量：80kg/h

　　机器重量：130kg

　　凉皮宽度：50-52cm

　　机器尺寸：340*115*80cm

　　功率：电机1.5-0.4加热1.2*10=12kw

　　产品成型效果图

　　系列凉皮机使用前，请仔细阅读说明说，如有疑问，请直接和厂部。

　　我厂一定遵循质量*、信誉*、用户*的宗旨，忠实为您服务。

　　蒸汽式凉皮机操作员应注意事项：

　　1、首先把机器装置在水平位置，特别是输送带更要水平，否则做出的凉皮薄厚不均匀。

　　2、要把水加到一定位置，水位过高会影响凉皮的质量，过低会损坏加热管，导致漏电，注意水开后不要跑到输送带上即可。同时根据水位的高低来

　　调整浮球在副水箱内的高低位置即可。(注：浮球的一端要直接通道水上保持经常有水)

　　3、打开加热开关，开始加热同时打开输送开关，调整输送带的位置，不让跑偏、然后用湿毛巾在输送带涂洒均匀。当温度表的指针指向100℃-

　　110℃时方可制作凉皮。

　　4、作凉皮时 ，现将面水倒入料斗中，再打开变速电机开关，根据凉皮的厚薄来决定电机的转速，转的越快、 凉皮越厚，否则越薄。

　　5、本机上有涂油装置，把涂管直接插入第二布袋内打开油杯底部阀门即可(用高温后的油)

　　6、根据凉皮出来的质量需要打开那个风扇，就打开那个。切丝时要把切刀底部的风扇关闭。

　　7、出来的凉皮没有冷却前勿用手动，以防粘连。

　　8、工作完备后，首相关闭加热开光，把输送带上的东西清理干净后光比输送带开关。以此类推，关闭所有开 关即可。

　　9、面水的调配，用一般小麦面粉即可。经过洗面、过滤、沉淀(沉淀时间约为6-8小时)，然后把多余的清水倒掉，稀稠适中，一般配比为1：1，也可以根据实际情况来定。

　　水面的调配：

　　用一般普通标准的小麦面粉或精粉，经过洗面、过滤、沉淀、发酵后，将面水搅拌均匀方即可使用。(面水发酵程度必须掌握好，如发酵过度时，可在面水中放入适量的强面精、淀粉) (注意稀稠要适中)，一般沉淀为6-8小时。

　　河北大宏兴食品机械专业生产制造各种食品机械，包子机，饺子机，馒头机刀削面机器人，麻花机，凉皮机，和面机以及食品机械配套设备.

　　杨：