1250-PY系列大型蒸箱-,万向耐高、低温脚轮上海菩圆食品机械有限公司手机版

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产品简介

概述：蒸饭车，又称蒸饭柜，是指利用电、燃气发热，蒸煮米饭的大型厨房哄烤设备。为了方便移动，在设备下方安装有万向轮。蒸饭车多用于酒店、*、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。
用途：蒸柜是速冻食品行业的蒸煮设备。该设备是按照食品行业的“HACCP“要求制造的;其结构合理、坚固，采用304不锈钢无缝焊接制造。

详细介绍

特点： ?由微机处理器PLC数字显示控制系统控制，全自动电脑监控，无须专人看管；可靠、稳定、节能和高效； ?整体机体机架采用优质不锈钢板材加工制作，耐酸碱耐腐蚀； ?蒸柜门铰采用可调压力不锈钢材质，柜门及前档采用高密度聚氨脂发泡材料制作，保温效果佳; ?阀门及管道连接配件选用不锈钢材质;

使用： ?使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁使用。 ?使用前将机器安放平整，接上输入蒸汽管道，将饭盘、馒头盘等放进箱内，加入部分清水，送电（或蒸汽）经30分钟能达到良好消毒作用，然后放入大米，馒头及菜类。