苹果削皮机的削皮厚薄是否可以调节，主要取决于具体的设备类型和设计。以下是对此问题的详细分析：

一、可调节的苹果削皮机

一些先进的苹果削皮机，特别是电动或自动化的削皮机，可能具备调节削皮厚度的功能。这些设备通常配备有调节装置，如旋钮、按钮或数字控制面板，允许用户根据需要调整削皮的厚度。这种调节功能使得削皮机能够适用于不同种类的苹果或满足用户对于削皮厚度的特定需求。

二、不可调节的苹果削皮机

另一方面，一些简单的手摇式或基础型的苹果削皮机可能不具备调节削皮厚度的功能。这些设备通常设计得相对简单，只具备基本的削皮功能，而无法根据用户的需要进行削皮厚度的调整。在这种情况下，削皮的厚度可能由设备的固定设计和刀片的位置决定。

三、选择建议

1. 根据需求选择：在选择苹果削皮机时，用户应根据自己的具体需求来选择合适的设备。如果需要调节削皮厚度，则应选择具备这一功能的设备。

2. 了解设备性能：在购买前，用户应详细了解设备的性能、调节方式以及使用注意事项，以确保设备能够满足自己的需求并正确操作。

3. 定期维护：无论设备是否具备调节功能，用户都应定期对设备进行维护和保养，以确保其正常运行和延长使用寿命。

综上所述，苹果削皮机的削皮厚薄是否可以调节取决于具体的设备类型和设计。用户在选择时应根据自己的需求进行考虑，并了解设备的性能和使用注意事项。