这台大型的全自动电磁加热蒸煮锅，广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、罐头、卤味等食品的快速加工，适用于大型餐厅、食堂熬粥、烧菜、炖肉、熬汤等，是提高质量、节省时间、改善劳动强度的良好设备。

     牛肉卤煮锅的参数描述：

一、卤煮锅加热方式：电磁加热  功率33KW。也可电加热、燃油、燃气加热、蒸汽加热等，支持定制

二、卤煮锅容积：600升  

三、卤煮锅的直径：1200mm  

四、卤煮锅出料方式：液压自动翻转出料，双侧液压缸支撑，液压站功率1.5KW

五、卤煮锅外形尺寸：1620mm*1760mm*1560mm 结构紧凑、占地面积小

六、卤煮锅的构造：由内篮、锅体、架体、电磁加热系统、液压出料系统等组成。锅体为复合半球形封头，加站边、加法兰，受热面积大，加热均匀，整体造型美观、结构紧凑、免安装、操作简单、质量可靠。