巴氏杀菌机有什么技术要求
时间:2017-02-04 阅读:2953
巴氏杀菌机前端的逐步加热和后端的逐步冷却是非常重要的。巴氏杀菌机 这样,既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生的碎瓶。
在隧道式巴氏杀菌机中,巴氏杀菌机一般可以采用三种热传递方法:一种是喷淋板上面带有许多喷淋孔(可称之为:喷淋板系统),热水通过喷淋板喷淋到容器上;另 一种是安装一个大型的喷淋嘴(可称之为:喷淋嘴系统),热水通过这个喷淋嘴喷淋到容器上;第三种是在四方的喷淋管上面开设槽口(可称之为:喷淋杆系统), 热水通过喷淋杆喷淋到容器上。
目前,zui为常用的是喷淋板系统,这种系统结构简单、实用。喷淋杆系统同样具有喷淋水分布均匀的特点;由于喷淋嘴系统的结构简单、坚固,因此,喷淋嘴系统的维护保养比较方便