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生猪屠宰设备流水线整个操作流程是怎样的

时间:2024-08-10      阅读:61

屠宰设备流水线是每个屠宰场在建设过程中都需要安装的,有了这种设备,整个屠宰场的运转工作才能正常进行下去。然而有些屠宰场在建设之初并不知道具体的屠宰设备操作流程,导致在与客户沟通过程中,存在着很多认知问题。为此需要让客户了解到屠宰流水线的特点,下面就以生猪屠宰设备流水线为例,介绍具体的操作流程,以及在每个环节需要注意的各个事项。
1、毛猪采用坡式提升机快速提升至放血轨道,提高生产能力和产量。
2、猪体放血输送机(线)的轨道采用厢式封闭轨道,在轨道中行走的滚轮采用高分子耐磨尼龙轮,不会产生“铁-铁”摩擦和大的噪音,避免产生铁物落在猪胴体上。驱动采用变频调速,链条的张紧装置采用气囊张紧,即自动张紧,降低设备维护人员的劳动强度和安全。
3、猪体在进入在放血自动输送机(线)前,设计气动进入装置,确保一个推进器只推动一个挂猪的挂钩,确保操作人员工位分明,避免交叉污染,同时避免了一个推进器推动多头猪体的现象,造成操作的不方便和生产线的损坏。
4、预清洗机、预干燥机及抛光机采用不锈钢板整体折弯焊接而成,机器内装有不锈钢转鼓,转鼓上装有转动的带齿鞭条,使洗猪和拍打更干净、更全面。
5、烫毛方式:采用欧式运河烫池烫毛,与传统的热水烫毛相比,优点:1.该运河烫毛效率高,挂猪间距只有800;2.采用循环水系统,与猪走向一致,减少掉猪现象;3.省人工 6、打毛方式:采用双级螺旋打毛机,一台打毛机为左旋方向打毛,另一台打毛机为右旋方向打毛,猪从一台打毛机头部进入,从另一台打毛机的尾部出去,猪的打毛效果更好,打毛率≧95%,大大的提高了猪打毛的产量。
7、在打毛机的下面设计了猪毛输出系统,猪毛输送采用螺旋推进方式,摆脱了传统刮毛链条经常断及时停堵毛现象,使猪毛输送至猪毛风送系统的收集罐内,收集的猪毛通过风送系统送到猪毛收集间内。确保车间的卫生和降低工人的劳动强度。
8、燎毛采用燎毛炉自动燎毛,降低工人的劳动强度,也更加的安全。
9、胴体加工输送机采用10#工字钢轨道,配节距P100可拆链条,该自动线采用气动自动张紧,即气囊张紧,减少工人劳动强度,保证链条处于合适的松紧度,另采用直连式电机减速机,降低故障率。
以上这些有关生猪的具体使用说明比较全面,在整条生产线投入运行后,公司会安排师傅进行讲解,指导客户的使用方法,并且告诉客户后期应该如何保养和操作。图片中的这套生猪屠宰设备流水线已经安装完成,整条生产线都是采用了智能化操作装置,在后期使用过程中比较的便捷,符合现代屠宰场对屠宰流水线的定制需求,有这方面需要的客户可以来电与技术人员沟通。


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