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爱思科的隧道速冻机是一款单体速冻机。借助“DM”系统的抖动功能进一步加强了单体速冻机的重要优势,以提高此多功能冷冻机的灵活性。可在同一台冷冻机中高效地加工更多的单体速冻和非单体速冻食品。
一.单体隧道速冻机-产品优势
•降低总体生产成本;
•提高冷冻产品出成率;
•提高产品质量;
•冷冻产能灵活可调;
•占地面积更小;租用设备,减少维护成本;
•易于操作。
二.单体隧道速冻机-适用领域
需要连续快速冷冻的食品。
三.-适合加工的产品
•海鲜:生/熟/带壳/剥壳/的各类虾产品,软体海产品,蚝类产品,扇贝产品,各种鱼片,寿司产品;
•禽类和畜肉:生或熟的切丁、片状或条状产品;
•水果:草莓、菠萝、木瓜、芒果、龙眼、荔枝——切丁、切块或整个水果;
•蔬菜:切丁或切片的蘑菇类,甜玉米粒,鲜豆类,豆荚类,香草类(诸如冻芹菜);
•乳制品/面条:糕点,单独包装的通心粉,豆腐块。
隧道式液氮速冻机--规格参数
规格参数 | |||||
型号 | 外形尺寸 (长*宽*高) | 网带尺寸 (长*宽) | 冷冻时间 (min) | 额定功率 (KW) | 重量 (KG) |
AS-6-0.8 | 6.5X1.72X2.1 | 6X0.8 | 3-20min | 6KW | 3000kg |
AS-9-0.8 | 9.5X1.72X2.1 | 9X0.8 | 3-40min | 8KW | 3500kg |
AS-14-0.8 | 14.5X1.72X2.1 | 14X0.8 | 3-65min | 12KW | 5000kg |
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AS-6-1.25 | 6.5X2.17X2.1 | 6X1.25 | 3-20min | 7KW | 3500kg |
AS-9-1.25 | 9.5X2.17X2.1 | 9X1.25 | 3-40min | 10KW | 4500kg |
AS-14-1.25 | 14.5X2.17X2.1 | 14X1.25 | 3-65min | 16KW | 6500kg |
通用技术参数 | |||||
进料口离地高度 | 900mm | ||||
冷冻产品zui大高度 | 150mm | ||||
电压 | 380V | ||||
排气管尺寸 | 300mm |