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大料斗绞肉机
绞肉机优点;
大型绞肉机通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将物料肉切成颗粒状,确保了肉馅的均匀性。它可以将块状肉(冻肉)及食品绞至直径6-16mm的颗粒.绞肉机可将小块冻肉直接进行绞切。由于无需解冻,所以保持了营养及肉鲜味。 该机全密封、结构紧凑、传动平稳、工作效率高,是肉、鱼类产品加工企业的理想设备。
大型绞肉机适用范围; 大型绞肉机适用于各种冻肉、鲜肉、鸡骨架、鸭骨架、猪皮、牛皮、鸡皮、鱼类、水果、蔬菜等。广泛适用于各种香肠、火腿肠、午餐肉、丸子、宠物食品和其他肉制品等行业。 黑龙江养殖用大型绞肉机使用方法:
1、先组装绞肉机,先拆开绞肉机然后把绞肉机清洗表面浮沉和防锈油。
2、把绞肉机安装在焊好的机架子上,然后安装电机。
3、调节电机转向符合绞肉机转向,在连接绞肉机机头。
4、通电试机,检查机器是否运转正常。听一下是否有杂音。
5、开机后再添加物料,注意:防止物料中掺杂铁器以免损伤大型绞肉机。
6、大型绞肉机使用完毕,关闭电源清洗机头残留物料。清洗完成晾干在涂抹食用油。 养殖用大型绞肉机注意事项:
(1)大型绞肉机使用前先清洗各部分可清洗的零件)。
(2)大型绞肉机组装好后,确认电机转向符合绞肉机转向后通电,待机器运转正常后,再添加肉块。
(3)添加肉块一定要均匀,不能过多,以免影响电机损坏,如发现机器运转不正常,应立即切断电源,停机后检查原因。
(4)如发现漏电,打火等故障,应马上切断电源,找电工修理,不得私自开机修理。
(5)使用完后关闭电源。然后将各部件清洗干净,沥干水后,涂抹食用油,然后放于干燥处备用。
(6)使用前,参考使用说明书要求。不严格按操作规程使用,出现问题后果自负。
大型绞肉机的保养:
使用半年后应更换轴承内的润滑油,以延长轴承的寿命。刀片肉眼板如长时间不用应清洗干净擦干并涂抹食用油。当网眼板厚度小于10mm,刀片沟槽磨平时应立即停止使用,以免损坏绞笼。刀片、网眼板变钝时应及时磨锋利,从而保证绞出的肉粒均匀。