全蛋液打蛋器产品特点
时间:2021-12-21 阅读:145
全蛋液打蛋器产品特点
从钻木取火到蒸汽机车,再到现代科学技术的日新月异,历的每一幅辉煌画卷,每一次沧桑变革,无不刻上劳动的印记。随着人工智能时代的到来,我们的生活发生了发生了翻天覆地的变化,从*人工到半自动化的发展,到现在有的行业已经实现了全自动化的发展。
在那个以人工为主的年代里,苏联航班计划增加班次,客座率大幅度提升,配餐部机上餐食制作量每天增加斤4000份,高达2万份,而鸡蛋作为其中重要的原材料之一,每天使用量上千斤,也就是上万个,高峰时达12000个,从消毒,清洗,冷藏到敲蛋,搅匀,过滤就是个大工程!配餐部的师傅们每天都要敲千斤鸡蛋,然后再搅匀,过滤,搞定所有程序至少得消耗半天时间!冷藏过后的鸡蛋不易搅散,![](https://img78.foodjx.com/2/20211221/637756785768267231403.jpg)
通过上述的案例我们得出全蛋液打蛋器的特点:
节省人工:采用自动进蛋系统
保持环境卫生:自动收集蛋壳
提高生产效率:机械手臂绕行300度,提高出液率
保证食品安全卫生:磕蛋后蛋杯式分离,减少蛋壳破裂进入蛋液
这些特点只是全蛋液打蛋器的一部分,随着人工智能的不断发展,相信全蛋液打蛋器会有更多的特点让我们去发掘。