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生产厂家厂商性质
潍坊市所在地
诸城市舒克食品机械有限公司,以生产食品机械为主,专业从事滚揉机,斩拌机,盐水注射机,肉丸机,*,刨肉机,高速打浆机,卧式调速输料机,肉丸成型蒸煮冷却流水线,肉丸破碎机,拌馅机,绞肉机,肉料车,打卡机,盐水制备器,不锈钢全自动风淋室及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备以及蔬菜清洗设备等
丸子真空斩拌机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品*的设备。该机上料,出料,开盖均采用液压控制。工作稳定、产量高、质量好、升温低。丸子真空斩拌机不仅能将肉块、碎肉、脂肪、鱼肉等主要原料精细的切碎,同时还能将其它辅料:水、冰屑、调料等添加剂同主料一起搅拌成均匀的乳状物。乳化处理能使产品的细密度与弹性大大增强。
结构特点:
1、整机设计合理,关键部件由加工中心加工,加工精度高,整机性能稳定。
2、斩刀经*的线切割加工技术制成,具有硬度高、韧性好、耐磨损等优点;
3、刀尖与锅底的zui小距可调至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此间距离不变,大大延长了刀的使用寿命。
4、良好的动平衡处理,确保机器运行平稳、噪音低、振动小。
5、电气箱分体安装,密封性好,选用防水电器操作开关;日本NSK前后轴承。
6、可根据要求选配人机界面微电脑控制系统、温度显示器、变频器等装置。