全自动真空拌馅机

ZKJB-100全自动真空拌馅机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2018-05-28 03:14:22
635
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诸城市舒克机械科技有限公司

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产品简介

*全自动真空拌馅机,欧盟标准,批发价格,欲购从速。 公司提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后一条龙服务。真诚欢迎社会各界朋友与我们携手合作,共创美好明天!

详细介绍

我公司生产的全自动真空拌馅机是结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。物料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并zui大限度的提取蛋白质,是改变产品品质的理想设备。整机采用优质不锈钢材料,可靠耐用,易于清洗。采用平行双轴结构,斜板式桨叶,使物料达到*效果,适合各种工艺要求。
全自动真空拌馅机采用SUS304不锈钢材质,符合HACCP卫生标准;主轴采用双轴承结构,提高了搅拌效率及搅拌效果;正、反转自由控制、自动出料。

主要技术参数:

型号

ZKJB-100

料箱容积L

100

生产能力kg/次

80

搅拌数度r/min

42/80

功率kw

2.95

重量kg

≈300

外形尺寸mm

≈1280*720*1100

真空度Mpa

-0.09

我公司主要生产:,拌馅机,真空拌馅机,烟熏炉,滚揉机,斩拌机,盐水注射机,巴氏杀菌机,蔬菜清洗机,风干机等系列食品加工设备。真空拌馅机是肉制品加工中*的一款加工设备。其主要作用是把辅料跟肉馅在真空状态下搅拌成乳化状。使产品口感更好,味道更均匀,物料混合无气泡紧密度的目的。并使肉纤维中的动物蛋白游离分出,保证肉馅搅和均匀,搅拌后呈蓬松状态。加入辅料,调味汁液充分饱和吸收。达到肉馅,鲜,嫩,松,口感味道*的特点。主要适用于各种香肠,烤肠,水饺等肉制品的加工。

拌馅机是参照同类*产品的特点,同时结合我国肉制品加工工艺特点,自行研制开发的。该机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加,富有弹性,特制的扇形搅拌器,在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用,与国内同类产品相比较可显著提高工作效率,是食品生产的一道重要工序。该机设有正逆运转,可满足不同搅拌工艺的要求。

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