蒸肠粉机家用不锈钢蒸炉

cf-5蒸肠粉机家用不锈钢蒸炉

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2017-07-20 15:57:04
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产品简介

制作一碟成功的肠粉,关键是要有手工磨成的米浆,水与大米的比例约为3∶1,太稠则蒸熟后过硬,易结块;过稀则蒸不成形。早餐肠粉因为要快,可用粘米粉代替米浆,再添加澄面、粟粉和生粉,以改善其质地和口感,其配制方法为:将500克粘米粉、50克粟粉、100克生粉和50克澄面纳盆,加入清水2000克调成稀浆后,再加入适量的精盐、味精和色拉油搅匀即可。调好浆后,就可以制作肠粉了。

详细介绍

肠粉机购买指南
怎样购买肠粉机?什么牌子的肠粉机好?这是每个制作肠粉者关心的问题。
一、选择肠粉机的产地
拉肠粉源于广东,目前广州肠粉机器在全国更具有*性、代表性,因此,广州生产的肠粉机更能确保工艺正宗、技术*,这是肠粉设备产地的选择。
二、选择肠粉机厂家
一看肠粉机厂家规模实力,二看肠粉机质量,三看肠粉机品牌,四看肠粉机械厂家技术水准,五看肠粉机企业提供的服务是否周到,掌握以上几点,就能购买到理想的肠粉制作设备。当然,大部分用户,还会结合肠粉机的价格是否合理,才会确定购买。
三、选择肠粉机机型
肠粉机大体可分为抽屉式肠粉机和全自动肠粉机(这里又可分为全自动肠粉河粉机和智能型自动布拉肠粉机)两种类型,如果是早餐小食店使用,可选择抽屉式肠粉机;如果是个人投资创业、办肠粉食品厂、宾馆酒店、单位食堂等使用,则应该选择全自动肠粉机;而大型饮食店、餐饮连锁店则建议选择智能型的自动布拉肠粉机。

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