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主要结构 该机主要由锅体、槽体、保温区、外壳、加热管、电控箱，过滤系统，搅拌系统等组成。
1、锅体：自动出锅.回锅的锅体是该机的核心部分，304不锈钢制作便于设备的清洗。
2、槽体：加厚.加强的槽体，304不锈钢制作。
3、保温区：结构合理，保护油温流失，节约能源。
4、外壳：304不锈钢制造
5、加热管：定制304不锈钢油炸设备的专用加热部分。
6、电控箱：电器性能可靠，使用放心。
7、过滤系统：由耐高温油泵.循环油管.阀门和过滤框组成,在使用中过滤油渣。
8、搅拌系统：由搅拌电机.搅拌齿.搅拌轴组成，省却人工搅拌，搅拌均匀，提高品质。
