鱼类连续油炸生产线采用纯油工艺，配备动态过滤系统，在工作过程中实现自动过滤排渣，能源可采用电、燃气、导热油、煤炭直接加热的方式。自动程度高。

特点：

1.减少用油成本：采用全油工艺，自动过滤残渣，可增加换油周期大大减少用油成本。

2.炸制均匀：采用上下双层网带设计，以便在油炸过程中能保持产品油炸色泽均匀，不会产生上浮产品油炸不均匀的现象。

3.自动刮渣：采用自动刮渣系统能够及时的连续不断的清理锅底的底部残渣。、

4.不锈钢原材料：主体材质均使用SUS304不锈钢材质，相对于普通不锈钢使用寿命较长，干净卫生，适用于食品生产要求。

鱼类连续油炸生产线使用范围较广，可适用于以下产品：锅巴、薯片、薯条等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花、春卷等面制品；肉块、鸡排、鸡米花等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆泡、鱼豆腐等豆制品