全套净菜加工设备价格介绍
保鲜是净菜加工中zui重要的环节。保鲜除在清洗中的冰水机组降低温度外,首先采用变频离心脱水脱去物料表面水分,通过变频控制脱水时间和脱水速度,达到不同蔬菜的脱水需求。脱水完成后,采用气调包装完成zui后的包装工序,以惰性气体置换包装袋中的空气,起到减缓物料呼吸的作用,延长存储时间。
全套净菜加工设备价格工艺流程
净菜生产线一种是叶菜清洗加工,一种是根茎类清洗加工。设备的应用根据客户蔬
菜的加工工艺不同,推荐用的设备也会不同。
叶菜类清洗线工艺大体流程:挑选输送带--气泡清洗机(*次)--气泡清洗机(
第二次)--沥水--风干
根茎类清洗工艺大体流程:挑选台--毛辊去皮机--气泡清洗机--沥水--风干机
以上两种可根据需要配上切菜机,需要蔬菜软化的可加上杀青机,具体的设备使用
根据用户的清洗加工工艺选择。