1.全自动喷淋式果蔬清洗设备西红柿清洗机的底部安装有臭氧发生器的清洗机器，它的原理是在清洗机工作的同时，给臭氧发生器供电，臭氧发生器产生臭氧，由臭氧泵通过臭氧管输送到洗菜机的洗涤桶中，在洗涤桶中与水机接触，溶解在水中形成臭氧水，从而起到杀菌、消毒，降解农药的作用。清洗机采用水浴式气泡清洗，物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果，是物料在水中发生不规则的强料翻转运动，通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物，模拟人工清洗动作，同时由于物料在汽水混合物中产生的翻腾运动，有效避免了清洗过程中产生的碰磕划伤等物料的损伤现象，提高了工作效率。
2.全自动喷淋式果蔬清洗设备西红柿清洗机主要针对蔬菜水果的清洗，如：葱、油菜、菠菜等蔬菜类的清洗，也可适用于苹果、梨、柑桔、芒果等水果的清洗。有抛光的作用。蔬清洗机采用食品级不锈钢304材料安全可靠，无污染。输送平稳，速度可调，物料随输送带运动行进，能够避免对输送物的损坏。噪音小，适合于工作环境要求比较安静的场合，结构简单，便于维护，能耗较小，使用成本低。
3.该设备的主要特点：
(1)设备主体采用SUS304不锈钢制作，清洗效果好，能保持果蔬产品原有的色泽。
(2)可根据用户各自的加工特点量身定做，满足工艺要求。
(3)清洗机采用高压水气泡水浴式清洗，不损伤物料。再经喷淋清洗后，提升输送到下道工序。
(4)介质水可过滤循环使用，清洁效率高，实用性强且节能。
(5)可单机使用，也可配合流水线作业。还可根据要求增加提升装置。
