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酱腌菜巴氏杀菌机使用注意事项

时间:2019-05-26      阅读:1852

   酱腌菜巴氏杀菌机使用注意事项
 
  酱腌菜巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、水果罐头、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品、奶制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装的酱菜、酱腌菜、果酱、罐头包装物的灭菌。巴氏杀菌机还适用于水果山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
 
  酱腌菜巴氏杀菌机注意事项:
 
  1、工作时严禁伸手到灭菌机内,以防止把手烫伤!
 
  2、严禁把产品堆放在运输网带上,以防止损坏设备!
 
  3、严禁无关人员使用!
 
  4、注意机器必须可靠接地线保护,防止发生危险!
 
  5、严禁带手套,长袖及长发等可能卷入的物品接近。
 
  6、机器动转时,严禁用手触摸传动部件和散热部件,以防止发生危险!
 
  7、停机检修时必须切断电源!
 
  8、严禁用水冲洗电机、水泵、电源、电气等!
 
  9、设备使用前,请务必在电机变速箱内注满润滑油!
 
  酱腌菜巴氏杀菌机采用食品级不锈钢SUB304材质,传送部分采用不锈钢网带安全可靠、无污染,符合食品安全要求。输送平稳,速度可调,结构简单,便于维护。在能源利用上也耗能小,使用成本低。巴氏灭菌设备以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段两部分。升温迅速,干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环。自动控温采用自动装置,安全可靠。有保温层,变频电机,变频调速。热源是锅炉蒸汽,特别适合连续杀菌作业。
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