爽口泡菜巴氏杀菌机特点
时间:2017-09-18 阅读:2138
爽口泡菜巴氏杀菌机设备用途
将包装好的产品进行灭菌工艺处理,达到规定保质期的目的。
爽口泡菜巴氏杀菌机产品结构及特点:
槽体板材采用食品级不锈钢SUB304材质,传送部分采用不锈钢网带安全可靠、 无污染,符合食品安全要求。输送平稳,速度可调,结构简单,便于维护。在能源利用上也耗能小,使用成本低。
榨菜巴氏灭菌设备以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段两部分。升温迅速,干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环。自动控温采用自动装置,安全可靠。有保温层,变频电机,变频调速。热源是锅炉蒸汽,特别适合连续杀菌作业。
酱菜巴氏杀菌机技术参数:
1、网带:输送带为不锈钢SUS304网带,宽度可根据产量大小定做。
2、动力:变频调速,变频电机
3、加热:打孔式加热或者换热器加热,角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。
4、保温性:热水槽三侧面保温(两边和底部)
5、材质:除标准件外都是不锈钢SUS304.
6、池体设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。
7、灭菌段带盖子,排气口。
8、网带道轨加耐磨垫轨,增加链条使用寿命,减小链条磨擦的同时减轻了传动电机负荷。
竹笋巴氏灭菌机安装调试:
1、本机应安装于水平、坚硬的地面上,并具备排水设施。
2、对接机器,旋转支脚螺栓,调试机器水平。
3、检查各部螺栓电机,固定件是否松动。
4、接通电源,检查电机的运转方向是否正确。
5、检查网带松动是否适度,且不跑偏。
6、接地线保护。
调味料巴氏杀菌机使用操作:
1、使用之前把管道清洗干净后,把水注入到灭菌机各水箱内。
2、合上断路器(即合上电源开关,电箱电源指示灯亮,顺时旋转紧停按钮,让其复位,打开控制电源开关,仪表电源显示,根据当批物料所需杀菌温度,在控制好它的设定值,根据室内温度设定预热预冷温度防止炸瓶,根据当批物料所需的杀菌时间,调整好电机的转速。
3、检查高低温区的水位,让其达到刚好不溢流为止。
姜丝杀菌机注意事项:
1、工作时严禁伸手到灭菌机内,以防止把手烫伤!
2、严禁把产品堆放在运输网带上,以防止损坏设备!
3、严禁无关人员使用!
4、注意机器必须可靠接地线保护,防止发生危险!
5、严禁带手套,长袖及长发等可能卷入的物品接近。
6、机器动转时,严禁用手触摸传动部件和散热部件,以防止发生危险!
7、停机检修时必须切断电源!
8、严禁用水冲洗电机、水泵、电源、电气等!
9、设备使用前,请务必在电机变速箱内注满润滑油!
泡菜灭菌机维护与保养:
1、各传动部件和转动部件加润滑脂。
2、每半年需要更换一次变速电机润滑油。
3、不定期检查各部件松紧情况,及时更换和紧固。
4、工作完毕后,清理设备。
5、注意及时更换损坏的部件。
香辣酱灭菌机售后服务:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、*
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员zui快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。