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低温高湿解冻设备保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度

时间:2017-02-13      阅读:2185

低温高湿解冻机解冻优势:
 1)解冻过程可阶段性控制
 2)保持产品原有色泽
 3)失水率低、zui小的蛋白质流失
 4)产品解冻快速均匀、能耗低
 5)抑制微生物的生长
 6)单位面积使用率高
 7)设备可作冷藏保鲜使用

低温高湿解冻机原理:
利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流组织,通过PLC全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。

低温高湿解冻设备性能特点:
1)制冷系统:全自动化控制制冷温度,保证了解冻产品品质,保持产品的新鲜状态,安全稳定。
2)循环风系统:采用304材质不锈钢制作,风机采用轴流风机,安全稳定性好,保证食品卫生要求。
3PLC自动操控系统:人性化操控,自动化精度高,温度曲线等显示,可*自动化控制完成解冻过程,多种解冻模式。

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