斩拌机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而zui大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。 通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。 该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。 该机采用了*的控制技术，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。 通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率，减少气泡，增强弹性，质地细密，充分提取蛋白，使物料与辅料及水充分结合，乳化效果好，确保产品达到*品质。
   诸城浩顺工贸有限公司位于中国山东诸城市，地理位置*，交通便利，是山东半岛重要的交通枢纽。其食品机械制造业规模大，基础雄厚，配套能力强。
    诸城市浩顺工贸有限公司拥有经验丰富的研发团队和*的生产加工工艺，确保为客户提供*的食品设备，是中国的食品加工设备制造商之一，拥有*的信誉和较高的*。主要产品有斩拌机、滚揉机、烟熏炉、盐水注射机、真空滚揉机、肉丸机、*、巴氏杀菌流水线、果蔬清洗机、油炸机流水线、转筐清洗机及辅助品器具等，广泛应用于肉类、水产类、果品类、蔬菜类、罐头类、调理食品类、火锅底料等诸多行业.
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