80型地道肠斩拌机价格多少钱，配置配价格适中，欢迎来金博威机械看看。斩拌机为用户专业定制变频型，配置高价格适中。主要的零部件均来自国内外的，能够很好的降低设备的故障发生率。斩拌机作为一种十几年的老设备，它的用途广泛。不仅可以制作各种肠类，还可以制做肉丸类，火锅料类及蔬菜等，*。

    地道肠全套设备为金博威食品机械生产的主打设备之一，也可以为用户制做多种肠类产品。如中国台湾烤肠，哈尔滨红肠，亲亲肠，马肠，黑鸭肠，长沙大香肠，广式腊肠等等。当然较之纯正肉肠，又名地道肠，口感更好，肉类颗粒多，味道鲜美，现在受到了越来越多人的喜爱。

      尤其是已经在做肠类产品的用户，可以添加该产品，进一步占有市场，赢得更多的利润空间。肠类用户投资较大，因为所需设备较多。办工厂的话小型用户怎么着也得投资十几万，当然在此说明的是推荐的每一种设备都具有一定的产量。并不是介绍的门店用的小型厨房设备，如果用户开门店，与我们配套的设备是不一样的。

    以下我会为用户详细介绍肠类产品的制作过程、所需设备，以及每一种设备的具体配置及优势。让大家对设备有进一步的了解。

（1） 肠类制作工艺流程如下：

1、 冻盘破碎

2、 斩拌

3、 拌馅

4、 灌制

5、 扎线

6、 蒸煮、烘干

7、 真空包装

8、 冷藏

（2） 肠类制作所需设备

1、 冻肉切片机

2、 链板式提升机

3、 冻肉绞肉机

4、 斩拌机

5、 真空拌馅机

6、 液压*

7、 香肠扎线机

8、 蒸煮烘干炉

9、 真空包装机

    以上是针对中小型用户而配套。如果是大型用户的话，如前期原料加工直接用大型250型冻肉绞肉机代替小型绞肉机，产量高省人工。设备说白了，我们还是要根据用户的要求及产量来定制。

    变频斩拌机图片如下：

    诸城市金博威食品机械80型变频斩拌机的具体配置及优势：

1、电机：国标开元铜线变频电机；性能稳定；

2、型号：80型变频，一次装料：60kg；

3、刀转速可达到4500转，乳化效果好；

4、刀具：天津定制；材质为：4le13。

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。

6、轴承：瑞典SKF轴承；

7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；

8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到*出料；

9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；

10、电器元件：法国施耐德品牌；

11、总功率：主电机+锅电机+出料电机：14KW，电源电压：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。

12、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；

13、刀轴部分增加了两处档料系统，使斩拌机的后面与测面不漏料；清理卫生方便，也不造成浪费；

14、锅盖左边增加了两处档料板，使物料在斩拌时自动往中间聚拢，操作方便；

15、斩拌刀与厂家特殊定制，包括弧度、形状、六方等，具备更好的乳化性能；

16、连接管：主机与电控箱部分的连接管，采用了不锈钢316材质，属于海上的耐腐蚀材料，品质好；

17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm；

18、刀轴部分设计精密，六层防水，保护轴承；

19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm；外包架体不锈钢304材质2mm厚，斩拌锅盖3mm厚，刀轴座罩：2mm厚，出料器连接管：工业管3mm厚；

20、锅盖添加放水阀门一只，操作方便；

21、电器部分，原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌；

      诸城市金博威食品机械125型变频斩拌机的具体配置及优势：

1、电机：国标开元铜线变频电机；性能稳定；

2、型号：125型变频，一次装料：100kg；

3、刀转速可达到4500转，乳化效果好；

4、刀具：天津定制；材质为：4le13。

5、整机包括斩拌锅：材质为304，不生锈。豆乳制品腐蚀性大，材质很重要；

6、轴承：瑞典SKF轴承；

7、皮带轮：转速平稳，打过动平衡；

8、出料系统：与肉类斩拌机的出料不同，所斩的物料不同，千页豆腐比较浓稠，用肉类斩拌机不能做到*出料；

9、变频器与电器元件外置：更好的防水防潮防震，减少设备的故障发生率，方便用户操作、定期检修、维护设备；

10、电器元件：法国施耐德品牌；

11、总功率：主电机+锅电机+出料电机：22.05KW，电源电压：380V，外形尺寸：2000*1300*1400mm。

12、底脚：采有超大防滑底脚，平加高速运转时的平稳；

13、刀轴部分增加了两处档料系统，使斩拌机的后面与测面不漏料；清理卫生方便，也不造成浪费；

14、锅盖左边增加了两处档料板，使物料在斩拌时自动往中间聚拢，操作方便；

15、斩拌刀与厂家特殊定制，包括弧度、形状、六方等，具备更好的乳化性能；

16、连接管：主机与电控箱部分的连接管，采用了不锈钢316材质，属于海上的耐腐蚀材料，品质好；

17、斩拌刀与锅之间的间隙小于1.5mm；

18、刀轴部分设计精密，六层防水，保护轴承；

19、设备的板材厚度:架体:国标槽钢,宽度80,厚度:5mm；外包架体不锈钢304材质2mm厚，斩拌锅盖3mm厚，刀轴座罩：2mm厚，出料器连接管：工业管3mm厚；

20、锅盖添加放水阀门一只，操作方便；

21、电器部分，原来的部分正泰电器全部更换为法国施耐德品牌；

330型斩拌机配置及优势：
1． 型号：330L
2．生产能力：240-280Kg/次
3．用途：用来对肉类或豆制品进行斩拌与乳化
4．材质：机架采用碳钢焊接，外表包SUS304板材；
5、斩拌刀：天津刀具，材质：4Cr13（六片）
6、刀轴转速：3600/3000/2500/2000/1500/500/150rpm。刀尖线速度：醉高120m/s。
7、斩拌锅转速：变频定速7速可调；
8、刀尖与转盘的间隙：小于1.5mm。
9、出料盘采用液压马达控制转速可调，醉高转速100rpm，转盘采用1Cr18Ni9铸造成型。变频定速，速度可调；
10、皮带：德国OPT品牌，结实耐用；
11、电机：德国西门子品牌，性能稳定；
12、变频器：德国西门子品牌，性能稳定；
13、减速机：德国西门子品牌，性能稳定，噪音低；
14、电器：法国施耐德品牌，性能稳定，故障发生率低；
15、皮带轮：德国OPT锥套式，运转平稳；
16、液压系统：电机：西门子品牌；齿轮油泵：中国台湾；电磁阀：ESD.N；调速阀：IERYEYA；液压锁：JSHH；
17、轴承：瑞典SKF轴承；
18、感应开关：日本欧姆龙品牌；
19、霍尔传感器：德国西门子品牌；
20、行程开关：德国西门子品牌；
21、温控系统：温控仪：日本欧姆龙；温度探头：日本欧姆龙；
22、整机重量：约4500Kg
23、外形尺寸：2850×2640×2070（mm）
24、总功率：82KW；
25、电源电压：3P 380V 50Hz

    地道肠全套生产设备图片如下：

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