什么样的千页豆腐切丝机切割时容易断丝
时间:2018-08-22 阅读:3424
什么样的千页豆腐切丝机切割时容易断丝。该机器主要是做黄金丝用,黄金丝为千页豆腐毛坯直接切丝后卤制拌料而成。也可以做成速冻品,2.5公斤一包速冻后真空包装。也可以做成休闲产品,真空包装后高温灭菌处理。它也属于千页豆腐的卤制深加工产品,现在广泛流行于安徽地区,尤其是该地区的淮南区域,占有了全国很大的黄金丝市场。
切丝机大家印象上大概想到肉丝机的比较多,但这种肉丝机切割千页豆腐丝的话是不行的。主要是设备的结构不行,千页豆腐产品制作一般现在都比较软了,要求切割一次成型,还要切割的均匀规则,并且要求成型好还是比较有难度的。那么什么样的切丝机切丝效果好,不易断丝呢?切丝机应该如何进行选择呢?
我公司切丝机确实也是根据肉丝的原理制作而成,也就是我公司刚开始推出的一代切丝机。它能够一次成型,上下两组圆刀,但因为这种机器当上市,没有太多的产品切割经验,致使这种切丝机比较大的一个情况:对切割的毛坯物料制作时有相当高的硬度,如何做的产品比较软,切割就会易碎成型率低。这种产品硬度对于某些市场是不被认可的,这也是一代切丝机很快被淘汰的原因。大家在购买切丝机时请注意,以下图片是一代切丝机的图片:
什么样的千页豆腐切丝机切割时容易断丝。用户要购买切丝机时,我公司不建议使用一代切丝机,更不建议用户使用二次成型的切丝机器,切割效率低,成型率也不好。
那么我公司对于切丝机的更新换代是怎么做的呢?在一代切丝机的基础上,更新换代成的二代切丝机。切割效果比较好,对于很软的物料也能够很成功的进行切割,而且切割规则不断丝。但切割模具不能更换。以下是二代切丝机图片:
现在我公司新式的切丝机为三代,更新换代后切割模具可以更换了,也就是一机可以切割多种尺寸;为了提高切割水平,顺利的将物料进行切丝,三代设备加大了刀片的直径和锋利度;三代设备制作更加精美,板材加厚,结实耐用,性价比高。