千页豆腐真空去泡机

    千页豆腐用户都清楚，在生产产品也就是打浆过程中，是很容易产生气泡的。那么如何来控制气孔部分呢，首先我们要选择变频型斩拌机来打浆。不仅能够控制气孔的数量及大小，而且刀转速高乳化效果好，生产出来的产品细腻口感好，是普通高低速斩拌机的效果所无法比的。那么要想*去除产品中的气泡，我们要怎么做呢？单靠变频型斩拌机是无法实现的。我们需要在斩拌机后添加一台去气泡设备，但该机并不是一台真空设备。为什么我以真空去泡机作为关键词呢，是想让这类用户，或者被真空二字吸引的用户来关注，我会为用户来详细解答该机的原理及采购要点。

   在此先为用户解释一下去泡机并非是“真空”的：不知道大家知不知道，真空类设备，是必须有一个密闭的环境，如筒体或者缸体。举例说明：做水饺皮用的真空和面机；肠类用户使用的真空拌馅机；腌制入味使用的真空滚揉机等；这几种设备都是真空设备，都是有一个密闭的筒体或者缸体，有真空功能的。将筒体或缸体的门或盖关上，启动真空功能；将筒体或缸体内的空气抽出，形成一个真空状态，然后进行和面、拌料或者滚揉。那么我们再来看去泡设备，它并不具备这个条件，也没有密闭的筒体或缸体，只是内部有去泡泵，架体，电器，料斗等来组成。因此在此为用户说明一下：有些厂家说该机是一台“真空”设备，内部有“真空泵”这种说法，大家不要被“真空”二字所蒙蔽。要详细的了解该机的原料，到生产厂家试机，查看效果。如果效果好，价格公道，用户可以购买使用。

千页豆腐真空去泡机

   我公司生产的去泡设备，是定制设备而非常规设备。在接到用户时，我们要询问用户使用的斩拌机型号大小，以及物料的粘稠度等。根据物料的粘稠度，我公司去泡设备分为：低粘度和高粘度两种。

   低粘度去泡设备，适合80、125等小型斩拌机用户使用，且物料粘稠度低。因为粘稠度低，因此对设备灌装要求较低。只需要保证将产品内部的气泡去除即可达到用户购买的目的。

   高粘度去泡设备，适合一切型号的斩拌机使用，尤其针对物料粘稠度大的用户，更能够发挥它的效用。因为物料粘稠度大，那么低粘度去包机是无法实现正常灌装的。需要在去泡泵的基础上加装一台助推泵，而并不是有些用户搞不清楚设备的原理，用“大功率”来吸引客户。所谓大功率，只是加大了设备的功率，加大了设备的动力，而没有加大抽力与吸力。因此这种“大功率”的去泡机只适合物料粘稠度小的用户使用，一旦物料粘稠度高了，是无法实现顺利灌装的，也不能提去泡效果如何了。

    除了去泡和灌装之外，我公司生产的去泡泵还具有搅拌功能：该功能是延长物料的凝固时间，使物料灌装到成型盘之前不凝固。并带有变频调速功能：用户在灌装时，可根据员工的熟练程度调整灌装速度；在清洗设备时，可将速度调快，将设备的内部进行充分的清洗。

千页豆腐真空去泡机

    有些用户在去除产品气泡的过程中，或许也是被“真空”二字吸引，想采购真空斩拌机，来去除千页豆腐中的气泡。在此跟大家说明一下，不需要使用真空斩拌机，而且该机也去除不了产品中的去泡。

   我公司为了提升产品制作工艺水平，以及完善去泡设备。公司与多家食品企业合作，曾无数次地用真空斩拌机打浆，效果与普通变频斩拌机几乎没有什么区别。因此用户可不必在此投入过大的资金。可考虑在斩拌机后加一台去泡设备。为了企业的长远发展，建议用户使用高粘度去泡设备。适合一切型号的斩拌机，尤其是粘稠度高的物料使用。