安徽淮南黄金丝制作工艺和千页豆腐切丝机器设备
时间:2018-03-04 阅读:1810
千页豆腐切丝机
首先跟用户说一下产品——黄金丝,又称为千页豆腐黄金丝。主要起源于安徽地区,现在该地区,尤其是淮南也是全国有名的黄金丝生产基地。主要制作原料也是千页豆腐所用的大豆分离蛋白,木薯变性淀粉等几种简单的原料,经过变频型斩拌机,有专业的配方和严格的工艺流程制成。产品制作方面,为了满足客户的要求。我公司常年有专业的*的工艺师,亲自随设备上门指导产品制作,包教包会。每年为几十个新客户制做产品,由于我公司将设备的配置及质量放在*,设备不定期更新换代,所以*逐年增高,50%以上的销售额为老客户及老客户介绍新客户带来的。
千页豆腐切丝机
制做黄金丝所用的设备中变频型斩拌机,主要是关系到制作毛坯豆腐的产品品质,如弹性,韧性,Q劲等。该机也是生产千页豆腐必须使用的一台设备,也是zui关键的一台设备,该机是其它设备所无法取代的。变频型斩拌机取其刀转速高这个特点,乳化效果好,能够比较好的控制气泡的数量及大小。尤其做黄金丝产品中的气泡不能太大,如果超过了切丝的粗细,则会造成断丝现象。像市面上流通的低端高低速斩拌机,生产出来的千页豆腐气泡大且多,乳化效果差,就会断丝,这类斩拌机建议用户不要选择使用。
我公司为千页豆腐黄金丝用户配套全套的生产加工设备。并为用户提供产品制作方面的需求,有专业的*的工艺师为用户上门指导产品制作,包教包会,一次收费,终生免费调整配方,终生免费服务,免除用户后顾之忧。
黄金丝的制作工艺流程有:打浆——成型——醒发——蒸煮——切丝——卤制——真空拌料——包装。
黄金丝制作所需成套设备有:变频斩拌机——成型盘——蒸箱——切丝机——卤锅——真空拌料机——包装机。
高配置的设备+成熟的技术配方和工艺流程,才能够做出好的产品。我公司专业为用户服务,设备不定期更新换代。企业始终将设备的配置及质量放在*,现在我公司设备*逐年增高,公司拥有大量的老客户,并推荐新客户购买我公司设备。我公司也是本着与用户建立长久的合作关系而努力。欢迎用户前来考察定购设备使用。