蔬菜水果烘干机基本原理是将所要处理的物料通过适当的加料机构（如星型布料器、摆动带、粉碎机或造粒机），分布在输送带上，输送带通过一个或几个加热单元组成的通道，每个加热单元均配有空气加热和循环系统，每一个通道有一个或几个排湿系统，在输送带通过时，热空气从上往下或从下往上通过输送带上的物料，从而使物料能均匀干燥。利用蒸汽、导热油、烟道气或电作为热能源，有蒸汽散热器或电加热元件产生热量。利用风机进行对流换热，对物料进行热量传递，并不断补充新鲜空气和排出潮湿空气。干燥时间箱内能保持适当的相对温度和湿度，香蕉片带式干燥机 香蕉切片烘干机zui大特点是大部分热风在箱内进行循环，从而增强了传热和传质，节约了能源。

蔬菜水果烘干机

a) 物料名称：金花葵；
b) 初水分：90%；
c) 终水分：13-15%（设计按14%）；
d) 分段处理：*段90%→40%，第二段40%→14%
e) 处理量：1250Kg/h；
 

 金花葵带式干燥机 热源参数：
a) 名称：0.4MPa饱和蒸汽；
b) 加热方式：蒸汽散热器；
c) 温度：80～120℃（分段设计，*段100℃，第二段80℃）；
d) 排湿温度：45～55℃（设计取50℃）。

根据我公司在类似行业设备使用经验，在干燥温度100℃，所需干燥有效面积A：A=2877/12=239.75m2。
根据我公司相关设备型号及用户单位场地要求，拟选用DW-2.5X32型板式网带干燥机组3套完成生产。