喷雾干燥机、喷雾干燥塔是液体成形工艺和干燥工业中zui广泛应用的工艺。zui适用于从悬乳液、溶液、乳液和糊状液体原料中生产粉状、颗粒状固体产品。因此，当成品的颗粒大小分布、残留水份含量、堆积密度和颗粒形状都符合精确的标准时，喷雾干燥机是十分理想的干燥工艺。 

蛋白喷雾干燥生产线工程概述：
　　蛋白是动植物中zui主要的固体成分，含量为60～80g/L，蛋白质种类繁多，功能各异。国内动物蛋白产业正处于一个迅速发展阶段，动物蛋白作为饲料添加剂广泛应用于饲料生产，而应用于食品中仍处在较低水平。　
　蛋白喷雾干燥生产线优势体现：
　　该由供料系统、介质循环系统、空气加热净化系统、干燥塔系统、收料系统、控制系统等多个系统整合而成。主塔系统集中了目前喷雾干燥工程的所有*技术，喷雾干机组的收料系统由一级旋风分离器＋布袋除尘器组合形  成。一级旋风采用高气量高效率旋风进行收集，其收粉率能达到96%左右分，而布袋除尘器（水膜除尘器）是针对蛋白类除尘专门设计的优化设备，能使物料与风进行*分离并沉降。

要点：
1、热气流与雾滴的接触：有足够量的热气流进入喷雾干燥室时，必须考虑热气流的方向及角度，无论是并流、逆流还是混流，确保与雾滴的充分接触，才能进行充分的热交换。
2、雾化：喷雾干燥机的雾化系统必须确保雾滴大小分布均匀，这是至关重要的。因为这样才能确保产品质量的合格率。
3、管道角度及锥体角度的设计：我们从生产近千台的喷雾干燥机组中获取了一些经验数据，可以和大家共享。