喷淋式杀菌釜特点：
　　1)减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行热混合，提高升温降温的速度。
　　2)少量的工艺用水快速循环，快速达到预定杀菌温度。
　　3)水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成*的温度分布。
　　4)低噪音，创造安静、舒适的作业环境。
　　5)釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
　　6)*的压力控制，整个生产过程压力在不断调节，以适应产品包装内部压力的变化，使产品包装的变形度达到zui低,特别适合含气包装的产品。
　　7)工艺用水预热系统可确保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
　　8)杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装沾染污垢。
　　9)蒸汽杀菌功能。

        喷淋式杀菌釜适用于各类耐高温包装材料： 
       1、塑胶容器：PP瓶、HDPE瓶。
       2、软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。