全水浸泡杀菌,两台杀菌釜同时使用一罐热水工作,一釜内的食品处理完后,当另一釜在工作时可先将
高温处理水注入热水罐内,减少处理水和热量的损耗,减少等待时间,比双层杀菌釜提高一倍产能。
三锅并联水浴式技术参数： 项目 | 单位 | 1000# | 1200# | 1300# | 筒长 | mm | 2400 | 2400 | 3200 | 3600 | 4000 | 3600 | 4500 | 总长 | mm | 5500 | 3700 | 4500 | 4900 | 5300 | 5100 | 6000 | 总宽 | mm | 3600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1600 | 1800 | 1800 | 总高 | mm | 1700 | 1900 | 1900 | 1900 | 1900 | 2100 | 2100 | 容量 | m³ | 2.2X3 | 3.2X3 | 4X3 | 4.6X3 | 4.9X3 | 5.3X3 | 6.5X3 | 耗气量 | Kg/batach | 320 | 480 | 600 | 690 | 735 | 795 | 975 | 设备功率 | KW | 8 | 18.5 | 18.5 | 18.5 | 18.5 | 21 | 21 | 耗电量 | KW/h | 8 | 18.5 | 18.5 | 18.5 | 18.5 | 21 | 21 | 设计温度 | 145° | 试验压力 | 0.44Mpa | 设计压力 | 0.35Mpa |
辅助设备 项目 | 单位 | 1000# | 1200# | 1300# | 筒长 | mm | 2400 | 2400 | 3200 | 3600 | 4000 | 3600 | 4500 | 压缩空气罐 | m³ | 1.0 | 1.3 | 1.5 | 1.5 | 2.0 | 2.0 | 2.5 | 空气压缩机 | | 1/10 | 1.4/10 | 1.6/10 | 2/10 | 22/10 | 2.4/10 | 2.8/10 | 储水罐 | m³ | 5.0 | 6.5 | 8.0 | 9.5 | 10.0 | 11.0 | 13 | 锅炉排气量 | T/h | 1 | 1.5 | 2.0 | 2.5 | 2.5 | 2.5 | 3 | | | | | | | | | |
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