油炸锅怎么清油渣？ 时间：2017-05-03 阅读：1808 每天炸完食品后，待油温降至100度以下，打开zui下面的大放油渣阀,油渣如糊状流出，如出现清油，立即关闭放油渣阀，每天下班后放一次油渣即可。上面的小放油阀是*清锅时才使用的。
