1.不锈钢休闲食品包装设备豆制品真空包装机的手自一体式操作模式，自动手动模式可以任意切换，手动模式状态下点动摆盖按钮亦可自动摆盖，降低了合盖不良导致的漏气现象，减少了操作工人的工作劳动量，具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便，底部带有座轮，移动方便等优点。该设备的包装方式能突出产品的优点、提高产品档次，便于运输。该设备是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料，对液体、固体、粉状糊状的食品、鸡鸭肉食、卤蛋、鸡蛋干、海参、五谷杂粮、麻辣休闲食品、调料包、五香豆干、酸菜、中药饮片、各种农副产品等进行真空包装，经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。该设备为双室自动摆盖真空包装机适用于各种休闲食品，机子采用双向阀控制下抽式抽气方式，带油水分离装置，真空管及密封垫为硅胶材质。该设备主要是利用一个真空盖在两个真空室上互相交替工作从而达到提高工作效率的目的，当一个真空室在抽真空时，另一个真空室可以摆放被包装物。

2.不锈钢休闲食品包装设备豆制品真空包装机的配置清单：

（1）配原装德国BUSCH RA0100型真空泵（每小时抽气100立方米，真空度为0.1毫巴）；
（2）配3台泵；
（3）配众德063型真空泵。